Stephen e Ayesha Curry expandem franquias de restaurantes em Charlotte

Stephen Curry, estrela do Golden State Warriors, está se expandindo além das quadras e se tornando proprietário de restaurantes em Charlotte. Ele e sua esposa, Ayesha Curry, estão colaborando com o renomado chef Michael Mina para abrir três restaurantes no Ritz-Carlton na cidade.

A primeira inauguração será do Sweet July Café, um café com foco em uma culinária inspirada em mercados de agricultores da Califórnia. O menu incluirá smoothies, doces caseiros e opções saudáveis, refletindo a herança jamaicana de Ayesha.

O Bourbon Steak, que abrirá no inverno, oferecerá uma experiência de steakhouse americana moderna, enquanto The Eighth Rule, também com abertura prevista para o inverno, especializa-se em coquetéis e pratos como o famoso "Stephen's Chicken Tendies".

Ayesha, que já publicou dois livros de receitas e apresentou um programa de culinária, destaca que o Sweet July sempre teve como foco a comunidade e a criação de espaços acolhedores. Para Stephen, expandir para Charlotte é uma experiência emocionante, já que a cidade tem um significado especial para ele e sua família, especialmente por suas raízes na cidade, onde seu pai jogou pelo Charlotte Hornets.